Việc nhà có anh 😝
Đợt này mình xem nhiều video bên Hàn Quốc làm món bánh này và thấy đang rất hot. Bánh này không có gì khó cả. Làm cực kì dễ nếu các bạn mua sẵn bánh ở ngoài. Mình cùng bắt tay vào làm nhé. Công thức này được 10 chiếc ăn đã đời luôn.
Phần bánh mì
Bột mì số 13 : 550gr
Đường : 60gr
Muối 5gr
Men : 8gr
Sữa bột : 60gr
Trứng : 2 quả
Sữa : 280gr
Bơ : 60gr
Phần kem phomai
Cream Cheese : 400gr
Whipping Cream : 150ml
Đường : 50gr
Phần Sốt Bơ Tỏi :
Bơ Lạt : 450gr
Tỏi xay : 100gr
Sữa đặc : 100gr
Mật ong : 30gr
Trứng : 2 quả
Lá mùi tây khô ( Parsley ) : 5gr
Search